Alimentos a evitar durante el embarazo

Durante el embarazo es necesario tener especial cuidado con los alimentos, ya que diferentes alimentos pueden dañar el desarrollo del bebé y la salud del embarazo.

Además de las sustancias tóxicas como el alcohol y el exceso de azúcar, se deben evitar los alimentos como el pescado crudo y las frutas y verduras mal lavadas, ya que pueden estar contaminadas con microorganismos que afectan al bebé.

A continuación hay una lista de alimentos que se deben evitar durante esta etapa de la vida.

1. Pescado crudo y carne rara

Se debe evitar el pescado crudo como el sushi y las carnes raras porque pueden estar contaminadas con la bacteria listeria, que puede causar un aborto espontáneo y un parto prematuro, o con enfermedades como la cisticercosis, que pueden afectar el sistema nervioso y afectar el funcionamiento del cerebro

2. huevos crudos

Deben evitarse los huevos crudos y raros porque pueden contener bacterias de salmonella, que pueden causar diarrea severa, vómitos, fiebre y muerte.

Por lo tanto, también es importante evitar el consumo de postres, salsas y especias caseras que usan huevos crudos en la receta, como la mayonesa casera y la salsa César.

3. Leche no pasteurizada

La leche no pasteurizada, como la leche directamente de granjas o granjas, debe evitarse porque contiene una gran cantidad de bacterias que causan infecciones intestinales, diarrea y malestar general.

Por lo tanto, siempre se debe consumir leche pasteurizada o leche UHT, que se somete a tratamientos a temperaturas elevadas para eliminar los microorganismos que pueden estar presentes en los alimentos.

4. Quesos pastosos y no pasteurizados.

Los quesos pastosos, como el brie, el camembert, el gorgonzola y el azul danés, contienen mucha agua y pueden tener la bacteria listeria, que puede causar dolores de cabeza, temblores, convulsiones y meningitis, que también afectan el sistema nervioso del bebé y, en los casos más graves, conducen a muerte.

5. Frutas y verduras mal lavadas

Las frutas y verduras mal lavadas son fuentes de contaminación por la enfermedad de toxoplasmosis, que pueden causar aborto espontáneo, nacimiento prematuro, malformaciones y muerte del bebé.

Por lo tanto, todas las verduras deben lavarse bien antes del consumo, y uno debe evitar comer verduras crudas fuera del hogar. Vea los síntomas y cómo prevenir la toxoplasmosis.

6. Atún enlatado

Los peces como el atún, la caballa, el pez espada, el pez perro y el mero deben evitarse durante el embarazo porque contienen altos niveles de mercurio, un metal que puede afectar el desarrollo adecuado del sistema nervioso del feto.

Por lo tanto, se deben preferir pescados como las sardinas, la trucha, el arenque, la merluza, la caballa y el atún de cultivo, ya que son más seguros para la salud de la embarazada y el bebé.

7. café

Algunos estudios muestran que el exceso de cafeína puede causar abortos espontáneos, por lo que se recomienda que las mujeres embarazadas consuman un máximo de 300 mg de cafeína por día, lo que equivale a 2 o 3 tazas de café.

8. Alimentos con cafeína

Para evitar el exceso de cafeína, las mujeres embarazadas también deben evitar los alimentos que contienen esta sustancia, como cola, té verde, té negro y mate. Vea una lista completa de tés que deben evitarse durante el embarazo.

9. Edulcorantes

Aunque la mayoría de los edulcorantes son seguros para la salud, las mujeres embarazadas deben evitar los edulcorantes artificiales como el ciclamato y el aspartamo, prefiriendo los edulcorantes naturales a base de sucralosa o stevia, que son seguros para el bebé incluso en grandes cantidades.

10. bebidas alcohólicas

Deben evitarse las bebidas alcohólicas porque el alcohol se acumula en el cuerpo del feto, que no tiene la capacidad de eliminar esta sustancia del cuerpo, lo que puede causar nacimientos prematuros, retraso del crecimiento y malformaciones cardíacas.