3 excelentes alimentos para fortalecer los huesos son las hojas de kuru, las ciruelas pasas y los huevos porque estos alimentos son ricos en calcio y vitamina D, esenciales para mantener huesos fuertes y saludables.
El consumo regular de alimentos ricos en calcio y vitamina D es importante para el desarrollo de niños, mujeres embarazadas, mujeres menopáusicas y ancianos, y está especialmente indicado para prevenir y tratar la osteoporosis.
Además de estos alimentos, también hay clásicos como la leche, el yogur o el queso, y verduras de hoja verde oscuro y pescado como el salmón.
1. Caruru
Las hojas de Caruru son muy ricas en calcio y, por lo tanto, son un alimento indispensable para mantener la estructura ósea fuerte, evitando casos de osteoporosis y fracturas frecuentes. Esta hierba aromática, con un sabor picante, se puede agregar a diferentes platos como ensaladas, platos típicos, panqueques, pasteles y panes. Vea todos sus beneficios aquí.
2. podar
Esta fruta, además de ser muy rica en calcio, tiene sustancias químicas que evitan la reabsorción natural del hueso, evitando la pérdida de densidad ósea. Para obtener estos beneficios, debe comer 5 o 6 frutas, por lo que es una opción ideal para el postre o el desayuno.
3. huevo
El huevo es otra pieza clave para mantener los huesos sanos, ya que contiene vitamina D que ayuda a que los huesos utilicen y absorban el calcio en los alimentos. Por lo tanto, se recomienda comer huevo al menos 3 veces por semana, preferiblemente cocido o frito en agua, para evitar aumentar la cantidad de grasa y colesterol.
Cómo preparar una ensalada para fortalecer los huesos.
Una buena receta de ensalada para aquellos que necesitan fortalecer sus huesos es la ensalada con hojas de kuru, ciruela y huevo cocido. Esta receta contiene una buena dosis de calcio, vitamina D y proteínas, por lo que es una comida equilibrada, ideal para los días más calurosos del año.
Ingredientes
- Hojas de lechuga Hojas de caruru u hojas de espinaca Brócoli (poco cocido) 1 ciruela finamente picada 2 huevos cocidos Hierbas para sazonar
Modo de preparo
Coloque todos los ingredientes en una ensaladera y sazone con hierbas aromáticas, como orégano, albahaca y tomillo, por ejemplo, o sazone con una mezcla de aceite de oliva y gotas de limón.
Mire el video y vea las frutas que debe comer para fortalecer sus huesos:
Además del consumo regular de alimentos ricos en calcio, es importante practicar alguna actividad física, como caminar, porque el ejercicio es esencial para fortalecer los huesos y mantenerlos saludables. Otra buena estrategia para fortalecer los huesos es comprar alimentos enriquecidos con calcio o vitamina D, en estos casos puede ver fácilmente en el envase de los alimentos la información de que es un alimento enriquecido.
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