Un excelente tratamiento casero para la depresión es la biomasa del plátano verde debido a la presencia de potasio, fibras, minerales, vitaminas B1 y B6, β-caroteno y vitamina C que tiene.
El plátano verde contiene almidón resistente, que es una fibra soluble que se convierte en fructosa que le da al plátano un sabor dulce cuando madura. Este almidón resistente promueve el buen funcionamiento intestinal y es un gran aliado del sistema inmunitario, ayudando a combatir la depresión y otras enfermedades. La biomasa de plátano verde también ayuda a combatir el colesterol y perder peso porque da saciedad.
Para utilizar la biomasa de banano verde como tratamiento para la depresión, debe consumir 2 cubos al día, 1 en el almuerzo y uno en la cena.
Ingredientes
- 5 plátanos verdes orgánicos alrededor de 2 litros de agua
Modo de preparo
Lave bien los plátanos y colóquelos aún en su piel en una olla a presión con suficiente agua para cubrirlos. Llevar a ebullición durante unos 20 minutos, hasta que los plátanos estén muy suaves, retire las cáscaras y luego bata toda la pulpa en una licuadora hasta que formen una mezcla homogénea. Si es necesario, agregue un poco de agua tibia.
Para usar biomasa de plátano verde, coloque la mezcla que sale de la licuadora en forma de hielo y congele. Luego, simplemente agregue 1 cubo en la sopa, o en cualquier preparación como gachas, salsas o en la preparación de pasteles, panes o galletas.
Vea también cómo hacer una receta con biomasa de plátano verde.
