Konjac es una planta medicinal de Japón e Indonesia, cuyas raíces se usan ampliamente como remedio casero para la pérdida de peso, sin embargo, también se puede usar para tratar problemas como el colesterol alto o el estreñimiento.
Estos usos se deben a la fibra presente en sus raíces, el glucomanano, que es un tipo de fibra no digerible que tiene la capacidad de absorber hasta 100 veces su volumen en agua, formando una masa gelatinosa que llena el estómago. De esta manera, es posible disminuir la sensación de tener el estómago vacío y aumentar la sensación de saciedad, disminuyendo el apetito.
Además, como es una fibra, el glucomanano de Konjac elimina naturalmente los altos niveles de colesterol, además de facilitar la función intestinal y prevenir el estreñimiento.
Precio y donde comprar
Konjac generalmente se puede encontrar en tiendas naturistas o farmacias en forma de cápsulas, con un precio promedio de 30 reales por una caja de 60 cápsulas.
Sin embargo, también es posible encontrar la raíz de konjac en forma de fideos, conocidos como fideos milagrosos, que pueden reemplazar el uso de pasta en la cocina. De esta manera, su precio puede variar entre 40 y 300 reales.
Cómo usar
La forma más utilizada para consumir Konjac es en forma de cápsulas, en cuyo caso se recomienda:
- Tome 2 cápsulas con 1 vaso de agua, 30 minutos antes del desayuno, almuerzo y cena, durante al menos un mes.
Se debe observar un intervalo de 2 horas entre tomar las cápsulas de Konjac y otro medicamento, ya que puede dificultar la absorción.
Para usar konjac en forma de fideos, debe agregarlo en recetas normales, reemplazando la pasta con konjac para reducir la cantidad de carbohidratos. En cualquier caso, para garantizar la pérdida de peso, es recomendable comer una dieta equilibrada baja en grasas y carbohidratos, así como hacer ejercicio regularmente.
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Efectos secundarios de konjac
Los efectos secundarios de Konjac son raros, pero puede haber casos de gases, diarrea y dolor abdominal y bloqueos en el sistema digestivo, especialmente si se consumen grandes cantidades de agua después de ingerir Konjac.
¿Quién no debe usar
Konjac no tiene contraindicaciones, sin embargo, los diabéticos solo deben usar este suplemento con el permiso del médico, ya que puede haber casos graves de hipoglucemia.
