Según la dieta del tipo de sangre, las personas con sangre tipo A pueden beneficiarse de una dieta rica en verduras y baja en carne y leche de vaca y sus derivados, ya que sufren más problemas digestivos. Esto se debe a que, según el creador de esta dieta, los alimentos que estimulan la pérdida de peso en las personas varían según su tipo de sangre.
Esta dieta fue creada por el doctor naturista Dr. Peter D'Adamo y se hizo famosa después del lanzamiento del libro Eat Right 4 Your Type, en el que el médico explica qué comer y qué evitar según cada tipo de sangre. Siguiendo esta línea, así es como debe ser la dieta para las personas que tienen el tipo de sangre A + o A-, también llamado en el libro de los Granjeros:
Alimentos positivos
Los alimentos positivos son aquellos que se pueden comer a voluntad, ya que previenen y tratan enfermedades para este grupo de personas, a saber:
- Pescado: bacalao, salmón rojo, salmón, sardinas, trucha; Quesos veganos, como el queso de soya y el tofu; Frutas: piña, ciruela, cereza, higo, limón, mora, albaricoque; Verduras: calabaza, lechuga romana, acelga, brócoli, zanahoria, acelga, alcachofa, cebolla Cereales: harina de centeno, arroz, soja y avena, pan de harina de soja; Otros: ajo, salsa de soja, miso, melaza de caña, jengibre, té verde, café normal, vino tinto.
Según el autor, las personas con sangre A tienen un sistema digestivo frágil y un sistema inmunitario más sensible, que requieren alimentos fácilmente digeribles.
Alimentos neutros
Los alimentos neutros son aquellos que no previenen ni causan enfermedades, y para las personas con sangre A, son:
- Carne: pollo y pavo; Pescado: atún y merluza; Derivados de la leche: yogurt, mozzarella, queso ricotta, cuajada y queso Minas; Frutas: melón, pasas, pera, manzana, fresa, uva, durazno, guayaba, kiwi; Verduras: berros, achicoria, maíz, remolacha; Cereales: harina de maíz, copos de maíz, cebada; Condimentos y hierbas: romero, mostaza, nuez moscada, albahaca, orégano, canela, menta, perejil, salvia; Otros: azúcar y chocolate.
Además, estas personas también se benefician de la práctica de actividades al aire libre y relajantes, como caminar y hacer yoga.
Alimentos negativos
Estos alimentos pueden agravar o estimular la aparición de enfermedades:
- Carne: carne roja, como carne de res, cerdo y cordero; Carnes procesadas: jamón, tocino, pechuga de pavo, salchichas, salchichas, mortadela y salami; Pescado: caviar, salmón ahumado, pulpo; Leche y derivados: crema agria, yogur, leche, queso, cuajada y helado; Frutas: naranja, fresa, coco, mora, aguacate Semillas oleaginosas: maní, nueces de Brasil, pistachos, anacardos; Verduras: berenjenas, champiñones, maíz, repollo; Cereales: avena, trigo, cuscús y pan blanco; Otros: aceite de maíz y aceite de maní.
Según el autor del libro, estos alimentos terminan generando la acumulación de toxinas en el cuerpo, favoreciendo la aparición de enfermedades.
¿Funciona la dieta del tipo de sangre?
A pesar del gran éxito de esta dieta, en 2014 investigadores de la Universidad de Toronto, Canadá, publicaron un estudio que muestra que las necesidades nutricionales de las personas no varían según su tipo de sangre, y que no es necesario restringir el consumo de algunos alimentos solo porque tienen sangre A u O, por ejemplo.
La recomendación es que todos deben comer una dieta saludable y variada, que incluya todo tipo de alimentos naturales y saludables, tanto para perder peso como para mantener la salud y prevenir enfermedades.
Aquí le mostramos cómo hacer una dieta de pérdida de peso rápida y saludable.
