- Funciones principales en el cuerpo.
- ¿Para qué sirve la fenilalanina?
- 1. Alivia el dolor crónico
- 2. Lucha contra la depresión
- 3. Ayuda a adelgazar
- 4. Trata las manchas de vitiligo
- 5. Ayuda en el tratamiento de diversas enfermedades.
- Alimentos que contienen fenilalanina
- Cómo la fenilalanina intoxica los fenilcetonúricos
La fenilalanina es un aminoácido natural que no es producido por el cuerpo y, por lo tanto, solo se puede obtener a través de los alimentos, especialmente a través del queso y la carne. Este aminoácido es muy importante para la formación de neurotransmisores, por lo que puede mejorar la memoria, aumentar la capacidad mental e incluso mejorar el estado de ánimo.
Además, se cree que la fenilalanina actúa como un supresor natural del apetito y que, cuando se combina con el ejercicio, acelera la movilización de las grasas y, por lo tanto, puede usarse en algunas dietas para reducir el peso.
Aunque tiene todos estos beneficios, existe una enfermedad metabólica congénita llamada fenilcetonuria, en la cual las personas con esta enfermedad no pueden metabolizar este aminoácido debido a cambios debidos a un defecto enzimático, lo que hace que este aminoácido se acumule y se considera peligroso y tóxico. al cerebro Por esta razón, la fenilalanina debe excluirse de la dieta de estas personas, sin embargo, en personas sanas, la fenilalanina no es dañina y puede ingerirse de manera segura tanto en alimentos como como suplemento.
Funciones principales en el cuerpo.
La fenilalanina es un aminoácido esencial que forma parte de la estructura de los tejidos y las células del cuerpo, ya que junto con otros aminoácidos es responsable de la síntesis de proteínas en el cuerpo.
Además, la fenilalanina también es necesaria para la producción de otras moléculas, como la tirosina, que es otro aminoácido que forma parte de las estructuras de los tejidos, y las catecolaminas, que son hormonas producidas por las glándulas suprarrenales, como la epinefrina, la noradrenalina y la dopamina., que son hormonas responsables de regular el estado de ánimo y la respuesta del cuerpo a una situación estresante.
¿Para qué sirve la fenilalanina?
La fenilalanina sirve para componer las células del cuerpo humano, además de ser un componente esencial de los tejidos corporales. Por lo tanto, el consumo de fenilalanina tiene varios beneficios para la salud, como:
1. Alivia el dolor crónico
La fenilalanina tiene la capacidad de aumentar los niveles de endorfinas en el cerebro, que son sustancias que tienen un efecto analgésico natural, reduciendo el dolor y las molestias, incluso si son crónicas.
Sin embargo, la fenilalanina no trata la causa del dolor, por lo que es importante consultar a un médico, incluso si el dolor está mejorando.
2. Lucha contra la depresión
La fenilalanina actúa en la producción de dopamina, una hormona que, cuando se libera en el cuerpo, promueve una sensación de bienestar, placer, euforia y felicidad, mejora la disposición mental y combate los síntomas característicos de la depresión.
Algunos estudios han demostrado que durante una crisis depresiva, los niveles de aminoácidos, con fenilalanina y tirosina, se reducen. Por lo tanto, su consumo durante los episodios depresivos puede ser beneficioso para la persona, sin embargo, se necesitan más estudios para determinar este beneficio.
3. Ayuda a adelgazar
El consumo de fenilalanina antes de realizar actividad física aparentemente acelera el metabolismo, lo que ayuda a aumentar la oxidación de las grasas. Se recomienda complementar de 1 a 2 gramos de fenilalanina por día para promover la pérdida de peso, sin embargo, esta suplementación debe realizarse bajo la supervisión de un nutricionista o un médico.
Además, la fenilalanina actúa en la formación de tirosina y catecolaminas, que están relacionadas con el control del apetito, disminuyendo la sensación de hambre, además de mejorar el estado de ánimo, dando más energía para realizar actividades físicas.
4. Trata las manchas de vitiligo
Al ayudar en la producción de tirosina, la fenilalanina a veces se puede usar para disfrazar las manchas de vitiligo. Esto se debe a que la tirosina es esencial para la producción de melanina, la sustancia que da color a la piel y que carece de personas con esta enfermedad.
Por lo general, el tratamiento para el vitiligo se realiza con suplementos orales de fenilalanina y exposición a la radiación UVA. Además, la aplicación de cremas con 10% de L-fenilalanina también parece aumentar los resultados, ocultando mejor las manchas.
5. Ayuda en el tratamiento de diversas enfermedades.
La fenilalanina es un aminoácido esencial importante para la formación de tirosina, una sustancia que aumenta la producción de varios neurotransmisores, como la noradrenalina y la dopamina, permitiendo el equilibrio de problemas mentales y psicológicos, como el trastorno bipolar, el déficit de atención y la enfermedad. Parkinson, sin embargo, se necesitan más estudios para probar este beneficio.
Alimentos que contienen fenilalanina
Las principales fuentes de fenilalanina son la carne y el queso, sin embargo, otros alimentos que contienen este aminoácido incluyen:
- Leche y productos lácteos; Alimentos de soya; Semillas y nueces, como maní, semillas de calabaza, semillas de chía o girasol; Todo tipo de pescado; Huevos; Frijoles y lentejas; Arroz, papas, pan blanco, pan integral y harina de mandioca.
Además, los productos con aspartamo, que se utiliza especialmente como sustituto del azúcar en varios dulces y golosinas, también son ricos en fenilalanina. Echa un vistazo a otros alimentos ricos en fenilalanina.
Cómo la fenilalanina intoxica los fenilcetonúricos
La fenilalanina hidroxilasa es el nombre de la enzima que metaboliza la fenilalanina y la convierte en tirosina y que, debido a un problema genético, los fenilcetonúricos no la tienen. Cuando una persona come alimentos ricos en este aminoácido, comienza a acumularse en el torrente sanguíneo y se vuelve tóxica, interfiriendo con el desarrollo y la maduración del sistema nervioso y produciendo lesiones irreversibles a nivel neurológico, como el retraso mental y la microcefalia.
La fenilalanina no debe usarse cuando la persona tiene fenilalanina, se recomienda que no se consuma ningún alimento que contenga más del 5% de proteína. Por lo tanto, es importante leer la etiqueta del alimento antes de consumirlo.
