La levadura de cerveza es rica en proteínas, vitaminas, minerales y fibras y sirve para ayudar a regular el metabolismo del azúcar al contener cromo y ayudar a reducir el colesterol alto porque también tiene fibras.
Otros beneficios de la levadura de cerveza pueden ser:
- Mejora la memoria Regula el funcionamiento intestinal Combate el estrés y la fatiga Fortalece el sistema inmunitario protegiéndote contra enfermedades Protege los nervios Desintoxica el cuerpo
Para tener todos los beneficios de la levadura de cerveza, solo consuma de 1 a 2 cucharadas por día de levadura de cerveza y se puede consumir sin cocinar, y se agrega a los platos después de estar lista, como sopas, pastas, yogurt, leche, jugos o Incluso agua pura.
La levadura de cerveza se puede encontrar en farmacias, tiendas naturistas, tiendas de manipulación, supermercados en polvo, en cápsulas o tabletas. Los beneficios de la levadura de cerveza en tabletas son poder ingerir de manera simple y rápida la cantidad necesaria de levadura de cerveza, también es importante recordar que la malta de cerveza también trae beneficios como prevenir la anemia y fortalecer los huesos y los dientes. Ver más aquí.
Beneficios para culturistas
Los beneficios de la levadura de cerveza en el culturismo son poder ingerir proteínas, vitaminas, minerales y fibras sin tener que ingerir grasas y carbohidratos. Las proteínas son críticas después del entrenamiento para prevenir el daño muscular.
Además, la levadura de cerveza no engorda y modera el apetito, debido a su composición proteica. Una buena manera de beneficiarse de su consumo es tomar media hora antes de su comida.
Beneficios para la piel.
Los beneficios de la levadura de cerveza para la piel son mejorar los casos de acné, eccema e incluso psoriasis debido principalmente a su alto contenido de vitaminas B. Estas vitaminas también son importantes para la salud de las uñas y el cabello.
Información nutricional
| Componentes | Cantidad en 100 g de levadura de cerveza |
| Energía | 345 calorías |
| Proteínas | 46, 10 g |
| Grasas | 1, 6 g |
| Carbohidratos | 36, 6 g |
| Vitamina B1 | 14500 mcg |
| Vitamina B2 | 4612 mcg |
| Vitamina B3 | 57000 mg |
| Calcio | 87 mg |
| Fósforo | 2943 mg |
La levadura de cerveza es una excelente fuente de vitaminas del complejo B.
Vea también este jugo con levadura de cerveza: jugo para el cansancio físico y mental.
