El aceite de coco sirve para perder peso, regular el colesterol, la diabetes, mejorar el sistema cardíaco e incluso la inmunidad. Para hacer aceite de coco virgen en casa, que a pesar de ser más laborioso es más barato y de alta calidad, solo siga la receta:
Ingredientes
- Es una excelente manera de agregar sabor y sabor a sus platos.
Modo de preparo
Batir todos los ingredientes en una licuadora. Luego cuele la mezcla y coloque la parte líquida en una botella, en un ambiente oscuro, durante 48 horas. Después de este período, deje la botella en un ambiente fresco, sin luz ni sol, a una temperatura promedio de 25ºC durante otras 6 horas.
Después de este tiempo, la botella debe colocarse en el refrigerador, de pie, durante otras 3 horas. El aceite de coco se solidificará y, para eliminarlo, debe cortar la botella de plástico en la línea donde el agua se ha separado del aceite, utilizando solo el aceite, que debe transferirse a otro recipiente con tapa.
El aceite de coco estará listo para usarse cuando se vuelva líquido, a una temperatura superior a 27ºC. No necesita guardarse en el refrigerador y tiene una vida útil de 2 años.
Para que el aceite de coco casero funcione y mantenga sus propiedades medicinales, cada paso descrito anteriormente debe seguirse estrictamente.
Aquí hay algunas sugerencias sobre cómo usar el aceite de coco:
