- Alimentos permitidos en el tratamiento de H. pylori
- 1. Probióticos
- 2. Omega-3 y omega-6
- 3. Frutas y verduras.
- 4. Brócoli, coliflor y col
- 5. Carnes blancas y pescado
- Cómo aliviar los síntomas desagradables del tratamiento
- 1. Sabor metálico en la boca.
- 2. Náuseas y dolor de estómago.
- 3. Diarrea
- Que no comer durante el tratamiento de H. pylori
- Menú de tratamiento de H. pylori
En la dieta durante el tratamiento para H. pylori, se debe evitar el consumo de alimentos que estimulan la secreción de jugo gástrico, como café, té negro y refrescos de cola, además de evitar los alimentos que irritan el estómago, como la pimienta y las carnes procesadas y grasas. como tocino y salchichas.
H pylori es una bacteria que se aloja en el estómago y normalmente causa gastritis, pero en algunos casos, esta infección también puede provocar otros problemas como úlceras, cáncer de estómago, deficiencia de vitamina B12, anemia, diabetes y grasa hepática y así que cuando se descubre, es necesario llevar a cabo el tratamiento indicado por el médico hasta el final.
Alimentos permitidos en el tratamiento de H. pylori
Los alimentos que ayudan con el tratamiento son:
1. Probióticos
Los probióticos están presentes en alimentos como el yogur y el kéfir, además de poder consumirse en forma de suplementos en cápsulas o en polvo. Los probióticos están formados por bacterias buenas que habitan en el intestino y estimulan la producción de sustancias que luchan contra esta bacteria y reducen los efectos secundarios que aparecen durante el tratamiento de la enfermedad, como diarrea, estreñimiento y mala digestión.
2. Omega-3 y omega-6
El consumo de omega-3 y omega-6 ayuda a reducir la inflamación del estómago y a prevenir el crecimiento de H. pylori , ayudando a tratar la enfermedad. Estas grasas buenas se pueden encontrar en alimentos como el aceite de pescado, el aceite de oliva, las semillas de zanahoria y el aceite de semilla de pomelo.
3. Frutas y verduras.
Las frutas no ácidas y las verduras cocidas se deben consumir durante el tratamiento de H. pylori, ya que son fáciles de digerir y ayudan a mejorar el funcionamiento intestinal. Pero ciertas frutas como la frambuesa, la fresa, la mora y el arándano ayudan a combatir el crecimiento y también el desarrollo de esta bacteria y, por lo tanto, se pueden consumir moderadamente.
4. Brócoli, coliflor y col
Estas 3 verduras, especialmente el brócoli, tienen sustancias llamadas isotiocianatos, que ayudan a prevenir el cáncer y combatir el H. pylori, reduciendo la proliferación de esta bacteria en el intestino. Además, estos vegetales son fáciles de digerir y ayudan a reducir las molestias gástricas causadas durante el tratamiento. Por lo tanto, para obtener estos efectos, se recomienda consumir 70 g de brócoli por día.
5. Carnes blancas y pescado
Las carnes blancas y el pescado contienen una menor concentración de grasa, lo que facilita la digestión en el estómago y evita que los alimentos pasen demasiado tiempo para ser digeridos, lo que puede causar dolor y sensación de congestión durante el tratamiento. La mejor manera de consumir estas carnes es cocinarlas en agua y sal y con una hoja de laurel, para darles más sabor, sin causar acidez en el estómago. Las opciones a la parrilla se pueden hacer con aceite de oliva o 1 cucharada de agua, también es posible comer estas carnes asadas en el horno, pero nunca en aceite, ni se debe comer pollo o pescado frito.
Cómo aliviar los síntomas desagradables del tratamiento
El tratamiento para combatir H. pylori generalmente dura 7 días y se realiza con el uso de medicamentos inhibidores de la bomba de protones, como Omeprazol y Pantoprazol, y antibióticos, como Amoxicilina y Claritromicina. Estos medicamentos se toman dos veces al día y, en general, efectos secundarios como:
1. Sabor metálico en la boca.
Aparece temprano en el tratamiento y puede empeorar con los días. Para ayudar a aliviar, puede sazonar la ensalada con vinagre y, al cepillarse los dientes, espolvorear con bicarbonato de sodio y sal. Esto ayudará a neutralizar los ácidos en la boca y producir más saliva, ayudando a eliminar el sabor metálico.
2. Náuseas y dolor de estómago.
La enfermedad y el dolor en el estómago generalmente aparecen desde el segundo día de tratamiento, y para evitarlos es importante beber mucha agua, descansar y consumir alimentos fácilmente digeribles como yogur, quesos blancos y galletas de crema.
Para aliviar las náuseas matutinas, debe beber té de jengibre al despertarse, comer 1 rebanada de pan tostado o 3 galletas saladas, así como evitar beber grandes cantidades de líquidos a la vez. Vea cómo preparar té de jengibre aquí.
3. Diarrea
La diarrea generalmente aparece desde el tercer día de tratamiento, ya que los antibióticos, además de eliminar H. pylori , también terminan dañando la flora intestinal, causando diarrea.
Para combatir la diarrea y reponer la flora intestinal, debe tomar 1 yogurt natural al día y consumir alimentos fácilmente digeribles, como sopas, purés, arroz blanco, pescado y carnes blancas. Vea más consejos sobre cómo detener la diarrea.
Que no comer durante el tratamiento de H. pylori
Durante el tratamiento farmacológico es importante evitar el consumo de alimentos que irritan el estómago o que estimulan la secreción de jugo gástrico, además de los alimentos que empeoran los síntomas secundarios, como la mala digestión. Por lo tanto, es importante evitar en la dieta:
- Café, chocolate y té negro, ya que contienen cafeína, una sustancia que estimula el movimiento del estómago y la secreción de jugo gástrico, causando más irritación; Refrescos y bebidas gaseosas, ya que estiran el estómago y pueden causar dolor y reflujo; Bebidas alcohólicas, para aumentar la inflamación en el estómago; Frutas ácidas como el limón, la naranja y la piña, ya que pueden causar dolor y ardor; Pimientos y comidas picantes, como ajo, mostaza, ketchup, mayonesa, salsa Worcestershire, salsa de soja, salsa de ajo y especias en cubitos; Carnes grasas, alimentos fritos y quesos amarillos, ya que son ricos en grasas, lo que dificulta la digestión y aumenta el tiempo que los alimentos permanecen en el estómago; Carnes procesadas y alimentos enlatados, ya que son ricos en conservantes y aditivos químicos que irritan el estómago y los intestinos, aumentando la inflamación.
Por lo tanto, se recomienda aumentar el consumo de agua, quesos blancos y frutas frescas, ayudando a reducir la inflamación en el estómago y regular el tránsito intestinal. Vea cómo se realiza el tratamiento para la gastritis.
Menú de tratamiento de H. pylori
La siguiente tabla muestra un ejemplo de un menú de 3 días para usar durante el tratamiento:
Comida | Día 1 | Día 2 | Día 3 |
Desayuno | 1 taza de yogurt natural + 1 rebanada de pan con queso blanco y huevo | Batido de fresa con leche descremada y avena | 1 vaso de leche + 1 huevo revuelto con queso blanco |
Merienda | 2 rodajas de papaya + 1 cucharadita de chía | 1 plátano + 7 anacardos | 1 vaso de jugo verde + 3 galletas de agua y sal |
Almuerzo cena | 4 col de sopa de arroz + 2 col de frijoles + pollo en salsa de tomate + ensalada de col | puré de papas + 1/2 filete de salmón + ensalada con brócoli al vapor | sopa de verduras con coliflor, papas, zanahorias, calabacín y pollo |
Refrigerio de la tarde | 1 vaso de leche descremada + cereal | 1 taza de yogurt natural + pan y mermelada de frutas rojas | sandwich de pollo con crema de ricota |
Después del tratamiento, es importante recordar desinfectar bien las frutas y verduras antes de comer, ya que H. pylori puede estar presente en las verduras crudas y volver a infectar el estómago. Descubra cómo obtener H. pylori .
Mire el video a continuación y vea más consejos sobre la dieta de gastritis: