- Beneficios de salud
- Información nutricional
- Donde encontrar
- Otra fruta amazónica que también es rica en omega-3 es el açaí, que funciona como un antiinflamatorio natural para el cuerpo. Conoce otros medicamentos antiinflamatorios naturales.
Tucumã es una fruta del Amazonas que se ha utilizado para ayudar a prevenir y tratar la diabetes, ya que es rica en omega-3, grasa que reduce la inflamación y el colesterol alto, y también ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre..
Además de omega-3, tucumã también es rico en vitaminas A, B1 y C, con un alto poder antioxidante que es responsable de prevenir el envejecimiento prematuro y fortalecer el sistema inmunológico. Esta fruta se puede consumir fresca o en forma de pulpa o jugo, siendo ampliamente utilizada en la región norte de Brasil.
Fruta TucumãBeneficios de salud
Los principales beneficios para la salud de tucumã son:
- Fortalecer el sistema inmune. Vea otras formas de fortalecer el sistema inmunológico; Combate el acné; Mejore la circulación sanguínea; Prevenga la disfunción eréctil; Combata las infecciones por bacterias y hongos; Prevenga el cáncer y las enfermedades cardiovasculares; Disminuya el colesterol malo; Combata el envejecimiento prematuro.
Además de estos beneficios, el tucumã también se usa como ingrediente en productos de belleza como cremas hidratantes, lociones corporales y máscaras para hidratar el cabello.
Información nutricional
La siguiente tabla muestra la información nutricional de 100 g de tucumã.
Nutriente | Cantidad: |
Energía | 262 kcal |
Carbohidratos | 26, 5 g |
Proteínas | 2, 1 g |
Grasas saturadas | 4.7 g |
Grasas monoinsaturadas | 9, 7 g |
Grasas poliinsaturadas | 0.9 g |
Fibras | 12, 7 g |
Calcio | 46, 3 mg |
Vitamina C | 18 mg |
Potasio | 401, 2 mg |
Magnesio | 121 mg |
Tucumã se puede encontrar en la naturaleza, como pulpa congelada o en forma de un jugo llamado vino tucumã, además de usarse en recetas como pasteles y risottos.
Donde encontrar
El principal lugar de venta de tucumã es en mercados abiertos en el norte del país, especialmente en la región amazónica. En el resto de Brasil, esta fruta se puede comprar en algunos supermercados o en sitios de venta por Internet, siendo posible encontrar principalmente la pulpa de la fruta, el aceite y el vino tucumã.