- 1. frutas
- 2. Sartén pan de avena
- 3. Tapioca
- 4. Crepioca
- 5. Cuscús
- 6. Yogurt natural con avena.
- 7. tortilla
Una buena forma de reemplazar el pan francés, hecho con harina blanca, es comer pan de tapioca, crepioca, cuscús o avena, que son buenas opciones, pero también es posible reemplazar el pan común con alimentos ricos en proteínas, como una tortilla con queso. o un huevo cocido, por ejemplo.
El pan blanco no es enemigo de los alimentos, pero no se recomienda comer pan todos los días, ya que es necesario variar la dieta. Además, el pan blanco no es parte de la mayoría de las dietas para bajar de peso, porque es rico en carbohidratos simples, que no promueven mucha saciedad y que ayudan a aumentar de peso.
Aquí hay 7 opciones saludables para reemplazar el pan:
1. frutas
Al igual que el pan, las frutas son una fuente de carbohidratos, pero generalmente son menos calóricas y tienen más nutrientes que promueven el metabolismo y la salud en general, como vitaminas, minerales y fibra.
Lo ideal es consumir solo 1 porción de fruta por comida, preferiblemente junto con alimentos ricos en proteínas, como huevos, queso, carne y yogurt. Una buena combinación es hacer plátanos fritos con huevo y queso, agregar tomates y orégano para agregar sabor y usar aceite de oliva, mantequilla o aceite de coco en la sartén.
2. Sartén pan de avena
El pan de avena es más rico en proteínas que el pan convencional y proporciona más saciedad porque también contiene fibra.
Ingredientes:
- En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar, la sal, la pimienta, la sal y la pimienta al gusto.
Modo de preparo:
En un recipiente hondo, batir el huevo con un tenedor hasta que quede suave. Agregue los otros ingredientes y vuelva a batir bien. Vierte la mezcla en la sartén engrasada y deja que se dore por ambos lados. Se puede rellenar con queso, pollo, carne, pescado y verduras, por lo que es una excelente opción tanto para el desayuno como para la cena.
3. Tapioca
Al igual que el pan, la tapioca es rica en carbohidratos y se debe usar moderación cuando se usa, ya que su exceso puede terminar engordando. La pérdida de peso recomendada es consumir solo 1 tapioca por día, que debe hacerse con un máximo de 3 cucharadas de chicle.
Debido a que es un alimento versátil, se puede incluir en cualquier momento del día, y la mejor opción es llenarlo con alimentos ricos en proteínas, como huevos, queso, carne y pollo. Vea qué alimentos son ricos en proteínas.
4. Crepioca
Crepioca es una mezcla de pan y tortilla que se ha utilizado ampliamente para ayudar a perder peso, además de ser muy simple y rápida de preparar:
Ingredientes:
- 1 huevo 2 cucharadas de chicle de tapioca (o 1 cucharada de chicle + 1 cucharada de avena). 1/2 col de sopa de requesón Relleno al gusto 1 pizca de sal y especias al gusto
Modo de preparo:
En un recipiente hondo, batir el huevo con un tenedor hasta que quede suave. Agregue el almidón, la cuajada y las especias y mezcle bien, hasta que se dore por ambos lados en la sartén engrasada.
El relleno también se puede agregar directamente a la masa antes de llevarlo a la sartén, haciendo que el crepe salga como una tortilla, o se puede agregar solo al final, como un relleno de pan.
5. Cuscús
La masa de cuscús o maíz es un plato típico del noreste de Brasil, muy fácil de hacer y versátil. Es naturalmente libre de gluten, proporciona una gran saciedad y combina muy bien con todo tipo de relleno, como carnes, huevos, pollo, carne seca y quesos horneados.
Aproximadamente 6 cucharadas de cuscús equivalen a 2 rebanadas de pan.
6. Yogurt natural con avena.
Cambiar el pan por yogur natural con avena ayuda a aportar más fibra a la comida, aumenta la sensación de saciedad y también proporciona proteínas y calcio al cuerpo.
Además, el yogur natural es rico en bacterias beneficiosas para el intestino, siendo importante para reponer la flora intestinal, mientras que la avena es rica en inulina, un tipo de fibra que funciona como alimento para las bacterias intestinales beneficiosas para la salud del cuerpo. Vea todos los beneficios para la salud de la avena.
7. tortilla
Usar tortillas como una opción para el desayuno o la cena es una excelente opción para reducir el consumo de carbohidratos y ayudarlo a perder peso. Además, los huevos rellenos de carne, pollo o verduras de la tortilla forman una combinación rica en proteínas que prolonga la sensación de saciedad después de la comida.
Si es necesario, se debe agregar avena o harina de linaza en pequeñas cantidades a la masa en la tortilla, para que se enriquezca en fibras, lo que mejora el tránsito intestinal y evita el hambre. Averigüe cuántos huevos puede comer cada día sin dañar su salud.
