- 1. Receta de sopa de calabacín y algas
- 2. Receta de té de crisantemo y saúco
- 3. Receta de crema de calabaza y jengibre
- 4. Receta ligera de chocolate caliente
- 5. Fit Mug Cake Recipe
Cuando llega el resfriado, es importante saber cómo combatirlo para evitar resfriados y gripe. Para esto, las mejores sugerencias son hacer sopas y tés, ya que ayudan a aumentar la temperatura corporal y dificultan la transmisión de virus.
La sopa de calabacín es una excelente opción para la cena, pero también se puede comer durante todo el día. El té de crisantemo se puede usar antes de acostarse. Son alternativas saludables para los días más fríos, que consuelan dando una sensación de estómago lleno.
Estas recetas son simples y buenas para evitar el frío sin aumentar de peso, porque son calientes, no tienen grasa y, por lo tanto, son bajas en calorías y se combinan con una dieta para perder peso o simplemente para mantenerse en forma durante el invierno.
1. Receta de sopa de calabacín y algas
Esta receta es una opción nutritiva y trae los beneficios de las algas, que son excelentes fuentes de minerales que, además de desintoxicar, estimular los riñones, alcalinizar la sangre, ayudar a perder peso y reducir el colesterol. Para obtener más información sobre las algas, consulte: Beneficios de las algas.
El calabacín es hidratante y refrescante, descubra todos sus beneficios en 3 increíbles beneficios del calabacín.
Ingredientes
- 10 gr de algas para elegir; 4 cebollas pequeñas picadas; 1 bulbo de hinojo picado; 5 calabacines medianos picados; 1 cucharada de perejil picado; sal y pimienta al gusto; 1 hilo de aceite de semilla de calabaza.
Modo de preparo
Remojar las algas en 600 ml de agua. Coloque una cucharada de agua en una sartén y agregue las cebollas. Cocine a fuego lento, tapado, revolviendo ocasionalmente. Cuando estén tiernos, agregue los calabacines y el hinojo hasta que estén suaves. Escurrir las algas. Coloque el contenido de la sartén en una licuadora, agregue el perejil, 500-600 ml de agua y batir hasta obtener una mezcla homogénea. Ajuste el condimento, agregue las algas y caliente, finalmente agregue el aceite de semilla de calabaza.
2. Receta de té de crisantemo y saúco
El crisantemo refresca el cuerpo, neutraliza las toxinas y protege el hígado, por lo que facilita el proceso de pérdida de peso. Además, los ingredientes de este té reducen el sudor y tienen una acción antialérgica que protege contra los resfriados y la gripe.
Ingredientes
- 1/2 cucharada de flores de crisantemo, 1/2 cucharada de flores de saúco, 1/2 cucharada de menta, 1/2 cucharada de ortiga.
Modo de preparo
Coloque los ingredientes en una tetera, cubra con 300 ml de agua y hierva. Dejar reposar durante 10-15 minutos, colar y servir.
Para no aumentar de peso en invierno, también es importante mantener actualizado el ejercicio físico, garantizar una alta ingesta de agua y elegir alimentos inteligentes, con alimentos sabrosos pero con poca grasa y azúcar.
3. Receta de crema de calabaza y jengibre
La calabaza es un vegetal con bajo contenido de carbohidratos, que es un gran aliado de la dieta, tanto en el almuerzo como en la cena. Por otro lado, el jengibre mejora la digestión, reduce la inflamación en el cuerpo y estimula la pérdida de peso.
Ingredientes:
- ½ calabaza cabotia 700 ml de agua ½ cebolla ½ puerro ½ taza de anacardos1 pieza de jengibre1 puñado de perejil1 taza de sal de amaranto en hojuelas Sal Pimienta de cayena y aceite de oliva virgen extra
Modo de preparo:
Remoje la castaña en suficiente agua para cubrir. Corta la calabaza en trozos grandes, sin quitar la cáscara, y cocina hasta que esté suave. Batir la calabaza con los otros ingredientes en una licuadora y servir caliente, sazonar con aceite de oliva y pimienta de cayena antes de servir.
4. Receta ligera de chocolate caliente
Ingredientes:
- 2 tazas de leche de coco 2 cucharadas de cacao en polvo 1 cucharada de azúcar demerara 1 cucharada de extracto de vainilla
Modo de preparo:
Calienta la leche de coco hasta que comience a burbujear. Transfiere a una licuadora y bate con el resto de los ingredientes a toda potencia para formar espuma. Colocar en una taza y servir.
5. Fit Mug Cake Recipe
Ingredientes:
- 1 huevo1 cucharada de cacao en polvo1 cucharada de harina de coco1 cucharada de leche1 cucharadita de levadura química1 cucharada de edulcorante culinario
Modo de preparo:
Mezcle todo en una taza hasta que quede suave. Microondas durante aproximadamente 1 minuto y servir caliente.
