La biotina, también llamada vitamina H, B7 o B8, se puede encontrar principalmente en órganos animales, como el hígado y los riñones, y en alimentos como las yemas de huevo, granos enteros y nueces.
Esta vitamina realiza funciones importantes en el cuerpo, como prevenir la caída del cabello, mantener la salud de la piel, la sangre y el sistema nervioso, además de promover la absorción de otras vitaminas B en el intestino. Vea todas sus propiedades aquí.
Cantidad de biotina en los alimentos.
La dosis diaria recomendada de biotina para adultos sanos es de 30 μg por día, que se puede tomar de los alimentos ricos en biotina que se muestran en la tabla a continuación.
| Comida (100 g) | Cantidad de biotina | Energía |
| Cacahuete | 101, 4 μg | 577 calorías |
| Avellana | 75 μg | 633 calorías |
| Salvado de trigo | 44, 4 μg | 310 calorías |
| Almendra | 43, 6 μg | 640 calorías |
| Salvado de avena | 35 μg | 246 calorías |
| Nuez picada | 18, 3 μg | 705 calorías |
| Huevo cocido | 16, 5 μg | 157.5 calorías |
| Castaña de cajón | 13, 7 μg | 556 calorías |
| Champiñones cocidos | 8, 5 μg | 18 calorías |
Además de estar presente en la dieta, esta vitamina también puede ser producida por bacterias en la flora intestinal, lo que ayuda a mantener sus niveles adecuados en el cuerpo.
Síntomas de falta de biotina.
Los síntomas de falta de biotina generalmente incluyen pérdida de cabello, descamación y piel seca, llagas en las comisuras de la boca, hinchazón y dolor en la lengua, ojos secos, pérdida de apetito, cansancio e insomnio.
Sin embargo, la falta de esta vitamina es rara y generalmente solo ocurre en personas hospitalizadas que no comen adecuadamente, en pacientes con diabetes o en hemodiálisis, y en mujeres embarazadas.
Aprenda a usar biotina para hacer que su cabello crezca más rápido.
