El ácido aspártico está presente principalmente en alimentos ricos en proteínas, como carne, pescado, pollo y huevos. En el cuerpo, actúa para estimular la producción de energía en las células, fortalecer el sistema inmunológico y aumentar la producción de testosterona, una hormona masculina que ayuda a aumentar la masa muscular.
Por lo tanto, el suplemento de ácido aspártico puede ser utilizado por aquellos que practican el entrenamiento con pesas, que sirve principalmente para estimular el aumento de masa muscular o por hombres con problemas para tener hijos, ya que la testosterona también aumenta la fertilidad masculina. Sin embargo, se necesitan más estudios y es importante recordar que sus efectos beneficiosos ocurren principalmente en hombres con baja producción de testosterona.
Lista de alimentos ricos en ácido aspártico
Los principales alimentos ricos en ácido aspártico son principalmente fuentes alimenticias de proteínas animales, como carne, pescado, huevos y productos lácteos, pero otros alimentos que también aportan buenas cantidades de este aminoácido son:
- Frutas oleaginosas: anacardos, nueces de Brasil, nueces, almendras, cacahuetes, avellanas; Frutas: aguacate, ciruelas, plátano, durazno, albaricoque, coco; Guisante; Cereales: maíz, centeno, cebada, trigo integral; Verduras: cebolla, ajo, champiñones, remolacha, berenjenas.
Además, también se puede comprar como un suplemento en tiendas de nutrición, con precios de alrededor de 65 a 90 reales, es importante consumirlo según las indicaciones del médico o nutricionista.
Cantidad en comida
La siguiente tabla muestra la cantidad de ácido aspártico presente en 100 g de cada alimento:
| Comida | Ac. Aspártico | Comida | Ac. Aspártico |
| Filete De Res | 3, 4 g | Cacahuete | 3, 1 g |
| Bacalao | 6.4 g | Frijoles | 3, 1 g |
| Carne de soja | 6, 9 g | Salmón | 3, 1 g |
| Sésamo | 3.7 g | Pechuga de pollo | 3, 0 g |
| Cerdo | 2.9 g | Maíz | 0, 7 g |
En general, el consumo de ácido aspártico de alimentos naturales no causa efectos secundarios en el cuerpo, pero el consumo excesivo del suplemento de este aminoácido puede tener consecuencias perjudiciales para la salud, como se muestra a continuación.
Efectos colaterales
El consumo de ácido aspártico, especialmente en forma de suplementos, puede causar efectos secundarios como irritabilidad y disfunción eréctil en los hombres, y el desarrollo de características masculinas en las mujeres, como una mayor producción de cabello y cambios en la voz.
Para evitar estos efectos, se debe evitar el seguimiento médico y el uso de suplementos durante más de 12 semanas consecutivas.
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