Los alimentos ricos en omega 6 son importantes para mantener el funcionamiento adecuado del cerebro y regular el crecimiento y desarrollo normal del cuerpo, ya que el omega 6 es una sustancia que está presente en todas las células del cuerpo.
Sin embargo, el cuerpo humano no puede producir omega 6 y, por lo tanto, es importante comer alimentos que contengan omega 6 diariamente, como nueces, aceite de soja o aceite de canola, por ejemplo.
La cantidad diaria recomendada de omega 6 debe ser menor que la cantidad de omega 3, ya que omega 6 evita la absorción de omega 3, lo que provoca un mayor riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares. Vea las cantidades de omega 3 en los alimentos en: Alimentos ricos en omega 3.
Además, el exceso de omega 6 también puede empeorar los síntomas de algunas enfermedades, como asma, enfermedades autoinmunes, problemas reumáticos o acné, ya que omega 6 aumenta la inflamación en el cuerpo y dificulta la función respiratoria.
Lista de alimentos ricos en omega 6
Los principales alimentos ricos en omega 6 incluyen:
| Comida / Porción | Cantidad omega 6 | Comida / Porción | Cantidad omega 6 |
| 28 g de nueces | 10, 8 g | 15 ml de aceite de canola | 2, 8 g |
| Semillas de girasol | 9.3 g | 28 g de avellana |
2, 4 g |
| 15 ml de aceite de girasol | 8, 9 g | 28 g de anacardo | 2, 2 g |
| 15 ml de aceite de soja | 6, 9 g | 15 ml de aceite de linaza | 2 g |
| 28 g de maní | 4.4 g | 28 g de semillas de chia | 1, 6 g |
Estos alimentos no deben consumirse en exceso, ya que el exceso de omega 6 puede aumentar el riesgo de desarrollar retención de líquidos, presión arterial alta o Alzheimer.
Por lo tanto, es aconsejable consultar a un nutricionista, especialmente cuando padece una enfermedad inflamatoria, para adaptar la dieta y evitar el consumo excesivo de omega 6 en relación con omega 3.
