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Menú de dieta de cálculos renales

Anonim

Para eliminar pequeños cálculos renales y evitar que se formen otros, es importante beber al menos 2, 5 litros de agua al día y tener cuidado con su dieta, como evitar el consumo excesivo de carne y reducir el consumo de sal.

Hay 4 tipos de cálculos renales: oxalato de calcio, ácido úrico, estruvita y cistina, y cada tipo requiere un cuidado diferente en los alimentos. Sin embargo, no siempre es posible saber el tipo de cálculo que tiene, porque para esto es necesario expulsar un cálculo a través de la orina y tomarlo para análisis de laboratorio.

Por lo tanto, para evitar la formación de todo tipo de cálculos, se deben seguir las siguientes pautas:

1. Bebe más agua

Necesita beber al menos 2 a 3 litros de agua al día. La causa principal de los cálculos renales se produce porque hay poca agua para eliminar los desechos del cuerpo a través de la orina, por lo que hidratarse adecuadamente es el primer paso para prevenir la formación de cálculos renales.

También es importante recordar que la cantidad ideal de agua varía según el peso, teniendo que consumir aproximadamente 35 ml de agua por cada kilogramo de peso. Por lo tanto, una persona de 70 kg debe beber al menos 2.45 L de agua por día, y cuanto mayor sea el peso, más agua se necesita para hidratar bien el cuerpo. Vea cuánta agua beber según la edad.

2. Jugo de naranja o limón.

Beba 1 vaso de jugo de naranja o limonada al día, cuando esté seguro de que las piedras no son oxalato de calcio, ya que estas frutas son ricas en ácido cítrico, que cuando se consumen, dan lugar a una sal llamada citrato, que evita la formación de cristales y piedras en el cuerpo.

3. Evita el exceso de proteínas

La ingesta excesiva de proteínas de carne o cualquier producto animal, como la mantequilla, por ejemplo, aumenta la producción de ácido úrico, otro componente importante de los cálculos renales. Consumir 1 filete mediano al día para el almuerzo y la cena es suficiente para una buena nutrición.

4. Disminuye la sal

El sodio, uno de los componentes principales de la sal, facilita el depósito de sales en el cuerpo y, por lo tanto, debe evitarse. Además de la sal común que se usa para sazonar los alimentos, los productos industrializados como las especias picadas, los aderezos para ensaladas, los fideos instantáneos y las carnes procesadas como el tocino, el jamón, el jamón, la salchicha y la mortadela también son ricos en sal y deben evitarse. Vea la lista de alimentos ricos en sodio.

5. Evite los alimentos ricos en oxalato.

Evitar el exceso de oxalato en la dieta ayuda a prevenir principalmente los casos de cálculos de oxalato de calcio. Por lo tanto, el calcio no es la causa principal de estas piedras, sino alimentos ricos en oxalato, como el maní, el ruibarbo, la espinaca, la remolacha, el chocolate, el té negro y la batata.

Por lo tanto, estos alimentos deben consumirse en pequeñas cantidades, y una buena estrategia es consumirlos junto con productos ricos en calcio, como la leche y los productos lácteos, ya que el calcio reducirá la absorción de oxalato en el intestino, disminuyendo la formación de cálculos renales.. Vea más sobre cada tipo de cálculo en: Qué hacer para no tener otro ataque de cálculos renales.

6. Té Rompepiedras

Beber té que rompe piedras todos los días durante hasta 3 semanas favorece la eliminación de cálculos renales, ya que este té tiene una acción diurética y tiene propiedades que relajan los uréteres, que son los canales que llevan la orina desde los riñones hasta la vejiga. Es durante el paso de la piedra a través de los uréteres que surge el dolor, conocido como uno de los peores dolores que una persona puede tener, y es por eso que el té puede ayudar en este proceso. Vea otro remedio casero para el cálculo renal.

Vea también este video donde se explican todos los cuidados importantes durante la dieta de cálculos renales:

Que no comer cuando tienes cálculos renales

Cualquier persona con un guijarro en los riñones puede eliminarlo a través del pipí, y para eso es importante beber muchos líquidos hasta el punto de hacer aproximadamente 2 litros de pipí al día.

Los alimentos que no se pueden comer son sal, salchichas, salchichas, salchichas, salchichas, espinacas, remolachas, perejil, almendras, okra, ruibarbo, batatas. Otros que también deben evitarse son: maní, nueces, pimienta, mermelada, salvado de trigo, fruta de estrella, té negro o mate.

Menú de piedras de riñón

La siguiente tabla muestra el ejemplo de un menú de 3 días para prevenir la aparición de nuevos cálculos renales.

Comida Día 1 Día 2 Día 3
Desayuno 1 vaso de leche + 2 rebanadas de pan integral con huevo 1 yogur natural + 2 barritas de granola + 1 trozo de papaya 1 vaso de jugo de naranja + 1 tapioca con queso
Merienda 1 vaso de jugo verde con agua de limón, col rizada, piña y coco 1 naranja + 3 galletas enteras 1 puré de plátano con canela
Almuerzo cena 4 col de arroz + 2 col de frijoles + 100 g de carne cocida con verduras 1 filete de pescado al horno + puré de papas + ensalada de col estofada 100 g de pollo en salsa blanca + pasta integral + ensalada de lechuga, zanahoria y maíz
Refrigerio de la tarde 1 yogurt + 5 galletas integrales con cuajada vitamina de aguacate 1 yogurt + 1 cucharada de avena + pan integral con queso

Esta dieta puede influir especialmente en individuos con antecedentes de cálculos renales en la familia y en personas que han tenido cálculos renales en algún momento de sus vidas, evitando la aparición de nuevos cálculos.

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