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Sepa para qué sirve y dónde encontrar vitamina D

Anonim

La función principal de la vitamina D en el cuerpo es facilitar la absorción de calcio por parte del cuerpo, que es esencial para el desarrollo saludable de huesos y dientes. Además de mejorar la salud ósea, la vitamina D previene enfermedades como la obesidad y la diabetes.

La vitamina D es importante para la regulación del metabolismo óseo y actúa como una hormona, manteniendo el calcio y el fósforo presentes en la sangre en cantidades adecuadas, al aumentar o disminuir la absorción de estos componentes en el intestino delgado.

Funciones de vitamina D

Las funciones de la vitamina D en el cuerpo son:

  • Aumenta la absorción de calcio y fósforo en el intestino; fortalece los huesos y los dientes, haciéndolos más saludables; previene enfermedades como la obesidad, la diabetes, la hipertensión y la esclerosis múltiple; aumenta la producción muscular; mejora el equilibrio; fortalece el sistema inmunológico; mejora salud cardiovascular; prevenir algunos tipos de cáncer, como cáncer de colon, recto y de mama; prevenir el envejecimiento prematuro.

Los beneficios de la vitamina D se obtienen a través del consumo regular de alimentos ricos en esta vitamina y de la exposición al sol, que activa la producción de vitamina D en la piel.

Donde encontrar vitamina D

La vitamina D se puede encontrar en alimentos como pescado, mariscos, aceite de hígado de bacalao, yema de huevo y leche y productos lácteos. Consulte aquí una lista de alimentos ricos en vitamina D.

Otra fuente natural de vitamina D es su producción en la piel por la exposición a la luz solar. Por lo tanto, para producir cantidades adecuadas de vitamina D, las personas de piel clara deben estar al sol durante al menos 15 minutos al día, mientras que las personas de piel negra necesitan aproximadamente 1 hora de exposición diaria al sol.

Además de las fuentes naturales, la vitamina D también se puede encontrar en forma de suplementos en cápsulas o gotas, que solo deben usarse en casos de deficiencia de esta vitamina. La cantidad de suplemento a tomar varía según la edad, la dosis del medicamento y el grado de deficiencia de vitaminas, y los niños y las mujeres embarazadas solo deben tomar el suplemento de vitamina D de acuerdo con el consejo médico. Ver más en Suplementos de vitamina D.

Alimentos ricos en vitamina D

Suplemento de vitamina D

Requerimiento diario de vitamina D

La cantidad requerida de vitamina D por día varía según la edad:

  • Niños hasta 1 año: 10 mcg; Niños mayores de 1 año y adultos: 15 mcg; Ancianos mayores de 70 años: 20 mcg; Mujeres embarazadas: 15 mcg.

En general, la comida por sí sola no es suficiente para satisfacer las necesidades diarias de vitamina D, por lo que la exposición diaria al sol es importante para tener una producción adecuada de esta vitamina. La falta de vitamina D en el cuerpo se identifica mediante un análisis de sangre llamado 25 (OH) D, y el diagnóstico de deficiencia se realiza cuando los resultados son inferiores a 30 ng / ml.

Síntomas de deficiencia de vitamina D

Los síntomas de la deficiencia de vitamina D en el cuerpo son:

  • Disminución de calcio y fósforo en la sangre; dolor y debilidad muscular; debilitamiento de los huesos; osteoporosis en los ancianos; raquitismo en los niños; osteomalacia.

La absorción y producción de vitamina D se ven afectadas en algunas enfermedades, como la insuficiencia renal, el lupus, la enfermedad de Crohn y la enfermedad celíaca. Ver más en: Señales que pueden indicar una falta de vitamina D.

Consecuencias del exceso de vitamina D

Las consecuencias del exceso de vitamina D en el cuerpo son el debilitamiento de los huesos y la elevación de los niveles de calcio en el torrente sanguíneo, lo que puede conducir al desarrollo de cálculos renales y arritmia cardíaca.

Los síntomas principales del exceso de vitamina D son falta de apetito, náuseas, vómitos, aumento de la micción, debilidad, presión arterial alta, sed, picazón en la piel y nerviosismo. Sin embargo, el exceso de vitamina D solo ocurre debido al uso excesivo de suplementos de vitamina D.

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