- 1. Anorexia
- 2. Bulimia
- 3. Compulsión alimentaria
- 4. Ortorexia
- 5. Vigorexia
- 6. Síndrome gourmet
- 7. Trastorno de la comida nocturna
Los trastornos alimentarios se caracterizan por cambios en la forma de comer, generalmente debido a una preocupación excesiva por el peso y la apariencia del cuerpo. Pueden tener características como pasar varias horas sin comer, hacer uso frecuente de laxantes y evitar salir a comer en lugares públicos.
Los trastornos alimentarios pueden causar graves consecuencias, como problemas renales, cardíacos e incluso la muerte. En general, aparecen con mayor frecuencia en las mujeres, especialmente durante la adolescencia, y a menudo están vinculados a problemas como la ansiedad, la depresión y el consumo de drogas.
Aquí están los 7 principales trastornos alimenticios.
1. Anorexia
La anorexia o anorexia nerviosa es un trastorno en el que una persona siempre ve que su cuerpo tiene sobrepeso, incluso si está claramente bajo de peso o desnutrido. Existe un miedo intenso a aumentar de peso y una obsesión por perder peso, cuya característica principal es el rechazo de cualquier tipo de alimento.
Síntomas principales: mirarse al espejo y sentirse gordo, no comer para no aumentar de peso, contar las calorías de la comida antes de comer, evitar comer en público, hacer ejercicio en exceso para bajar de peso y tomar medicamentos para bajar de peso. Tomo el examen para ver si es anoxia.
Tratamiento: la base del tratamiento de la anorexia es la psicoterapia, que ayudará a mejorar el comportamiento en relación con los alimentos y el propio cuerpo, y puede ser necesario usar medicamentos contra la ansiedad y la depresión. Además, debe haber un monitoreo nutricional para guiar una alimentación saludable y el uso de suplementos dietéticos para suplir la falta de nutrientes del cuerpo.
2. Bulimia
La bulimia se caracteriza por episodios frecuentes de atracones, en los que se consume una gran cantidad de alimentos, seguido de comportamientos compensatorios como forzar el vómito, usar laxantes o diuréticos, no comer y hacer ejercicio en exceso para tratar de controlar el peso.
Síntomas principales: inflamación crónica en la garganta, reflujo gástrico, caries dental y sensibilidad en los dientes, mucho ejercicio, ejercicio en grandes cantidades ocultas, deshidratación y problemas gastrointestinales.
Tratamiento: también se realiza con monitoreo psicológico para revertir el comportamiento en relación con el monitoreo de alimentos y nutrición, para tener una guía sobre la adecuación de la dieta y el equilibrio de nutrientes. Además, puede ser necesario el uso de medicamentos para la ansiedad y para controlar el vómito. Ver más sobre el tratamiento de la bulimia.
3. Compulsión alimentaria
La característica principal de los atracones son los episodios frecuentes de comer en exceso, incluso cuando no tienes hambre. Hay una pérdida de control sobre qué comer, pero no hay un comportamiento compensatorio como el vómito o el uso de laxantes.
Síntomas principales: comer en exceso incluso cuando no tiene hambre, dificultad para dejar de comer, comer demasiado rápido, consumir alimentos extraños como arroz crudo o frijoles congelados, tener sobrepeso.
Tratamiento: se debe llevar a cabo un monitoreo psicológico para ayudar a identificar las causas de los episodios de atracones y recuperar el control sobre los alimentos. El control nutricional también se requiere a menudo para controlar el peso y los posibles problemas de salud del trastorno, como el colesterol alto y la grasa hepática.
4. Ortorexia
La ortorexia es una preocupación exagerada con lo que come, lo que lleva a una obsesión por comer siempre de la manera correcta, con alimentos saludables y un control extremo de las calorías y la calidad.
Síntomas principales: estudiar mucho sobre alimentación saludable, evitar alimentos procesados o ricos en grasas o azúcar, evitar comer fuera, comer siempre productos orgánicos, planificar estrictamente las comidas.
Tratamiento: incluye monitoreo médico y psicológico para mejorar la relación con los alimentos y mostrarle al paciente que puede estar sano incluso sin restringir demasiado su dieta. Ver más detalles sobre la ortorexia.
5. Vigorexia
La vigorexia, también conocida como trastorno dismórfico muscular o síndrome de Adonis, se caracteriza por una obsesión por tener el cuerpo perfecto, lo que lleva a la práctica exagerada de ejercicios físicos.
Síntomas principales: cansancio extremo, irritabilidad, uso excesivo de suplementos dietéticos, ejercicio físico hasta el agotamiento, preocupación excesiva por la comida, insomnio y dolor muscular.
Tratamiento: se realiza con psicoterapia, con el objetivo de hacer que el individuo acepte su cuerpo y aumente su autoestima, además del monitoreo nutricional para obtener una guía adecuada sobre el uso de suplementos y la prescripción de una dieta adecuada para el entrenamiento.
6. Síndrome gourmet
El Síndrome Gourmet es un trastorno raro caracterizado por una preocupación excesiva en relación con la preparación de los alimentos, desde la compra de ingredientes hasta la forma en que se servirán en el plato.
Síntomas principales: consumo frecuente de platos exóticos o especiales, preocupación excesiva por la calidad de los ingredientes comprados, pasar mucho tiempo en la cocina, tener mucho cuidado al preparar la comida, servir siempre platos bien decorados.
Tratamiento: se realiza principalmente con psicoterapia, pero cuando el síndrome conduce al sobrepeso, también es necesario hacer un seguimiento con un nutricionista.
7. Trastorno de la comida nocturna
El trastorno de alimentación nocturna, también conocido como síndrome de alimentación nocturna, se caracteriza por una falta de apetito por la mañana, compensado por una gran ingesta de alimentos durante la noche, que se acompaña de insomnio.
Síntomas principales: despertarse por la noche para comer, no sentir hambre o comer poco durante el día, no siempre recordar que comió mucho durante la noche, tener sobrepeso.
Tratamiento: se realiza con psicoterapia y el uso de medicamentos para regular el sueño y, cuando sea necesario, antidepresivos. Vea consejos sobre cómo controlar la necesidad de comer al amanecer.
Es importante recordar que durante el tratamiento de cualquier trastorno alimentario es esencial contar con el apoyo de la familia para que el paciente comprenda su condición y colabore para superar el problema. Si es posible, todos en casa deben esforzarse por tener hábitos de vida saludables, como una dieta equilibrada y actividad física regular.